Castañas

Ahora que nuestras calles están plagadas de estudiantes vendiendo castañas vamos a resumir los beneficios y propiedades de las mismas. Por cierto, me produce ternura y una sonrisa cuando veo cómo se acercan a nosotros intentando vender un cucurucho de castañas. Veo personas que ya levantan la mano diciendo que no cuando aún están a dos metros y quisiera que recordáramos cuando nosotros éramos estudiantes de FP, de BUP y buscábamos actividades para financiar nuestros viajes de fin de curso. La ilusión y las ganas que les poníamos y la decepción cuando alguien te decía que no sin ni siquiera mirarte a la cara. - Ricas en Hidratos complejos, que se absorben lentamente ayudando a mantener el nivel de azúcar en sangre equilibrado. Saciante - Contiene Taninos con lo cual es buena para casos de diarrea. - Vitamina B, (crudas), B2, C, E y A - Rica en Potasio con lo cual ayuda a la retención del líquidos y mejora la hipertensión. - Hierro - Casi la mitad de su peso es agua - baja en grasas